Böyüyən bir orqanizmin bütün ehtiyaclarını tam ödəyən tam və müxtəlif pəhriz uşağın hərtərəfli inkişafının elementlərindən biridir. Buna görə valideynlərin bir ildə bir uşaq üçün belə bir menyu təşkil etmək istəyi olduqca başa düşüləndir. Əsaslarını bilməklə körpənizi dadlı və sağlam qidalandırmaq olduqca mümkündür.
Bu yaşda uşaqların menyusu, yaşlı uşaqların qəbul etdiyi yeməklərə bənzər dörd tam yemək üçün yemək hazırlaya biləcək qədər dəyişir. Universal uşaq menyusu ola bilməz, çünki bu, körpənin özünün dad üstünlüklərindən və müəyyən məhsullara olan fərdi tolerantlığından çox asılıdır, lakin təxmini formada göstərmək realdır.
Səhər yeməyi
Ümumiyyətlə səhər yeməyi tərkibi istifadə olunan taxıldan asılı olaraq dəyişən taxıl yeməyinin bir hissəsindən ibarətdir. Ya təmiz düyü, qarabaşaq yarması, yulaf ezmesi və ya buğda südü sıyığı və ya çox dənəli qarışıq ola bilər. Bir il içində uşaq qidaları üçün təklif olunan ani dənli bitkilərdən istifadə edib özünüzün yeməyinizə başlaya bilərsiniz.
Beləliklə, yulaf ezmesi, irmik və ya qaynadılmış düyü sıyığı artıq bir çox uşaq tərəfindən çeynənir və asanlıqla udulur. Sıyığa az miqdarda kərə yağı əlavə olunur. Maye olaraq uşaq ana südü və ya qarışıq qəbul etməyə davam edir.
Sıyığa şəkər əlavə edib etməyəcəyinə dair fikirlər dəyişir, ancaq az miqdarda meyvə püresi ilə qarışdıraraq istifadə etmədən şirin edə bilərsiniz.
Nahar
Günorta yeməyi tercihen tərəvəz bulyonlarında bişirilən şorbanın bir hissəsindən ibarət olmalıdır, çünki ət bulyonları uşaq qidası üçün çox cəmlənmişdir. İkincisi, həftədə bir dəfə balıqla əvəz edilməli olan tərəvəzli ətin bir hissəsi verilir. Qarnir yalnız tərəvəz deyil, un da ola bilər, çünki makaron da uşağın ildə bir pəhrizinə daxil edilir. Ancaq tərəvəz yeməkləri menyuda üstünlük təşkil etməli və masada ən azı bir dəfə, hətta iki dəfə daha yaxşı olmalıdır.
İçkilər şəklində yalnız tamamlayıcı qidalara daxil edilmiş və normal olaraq əmilirsə, yalnız süd deyil, həm də kompot və ya bir az suyu verə bilərsiniz. Bir il sonra, uşağın çeynəmə bacarıqlarını öyrətmək imkanı verərək, yeməklərin homojen tutarlılığından uzaqlaşmaq lazımdır. Buna görə ət artıq onsuz da kartof püresi şəklində deyil, köftə və ya küftə şəklində də verilə bilər.
Köftə və kotlet üçün ət fərqli, lakin təzə ola bilər. Bir yaşlı uşağın kolbasa, kolbasa, jambon və digər çox sağlam olmayan yarımfabrikatlara ehtiyacı yoxdur.
Günortadan sonra qəlyanaltı
Bir günortadan sonra qəlyanaltı üçün bir kəsmik, bir güveç, bir neçə süd və ya kefir ilə çərəz və ya hər hansı bir meyvə ola bilər, xüsusən də yay məhsulları gəlirsə və təbiət hədiyyələri yaşayış yerində yetişdirilirsə deyil. xaricdən idxal. Kəsmik pendir ehtiva edən bir günortadan sonra qəlyanaltı üçün yemək seçərkən, bu yaşı 50-70 g olan normaları xatırlamalı və bunları aşmamağa çalışmalısınız, həmçinin yeməkdən alınan gündəlik kilokalori miqdarını nəzərə almalısınız.
Nahar
Bir günortadan sonra qəlyanaltı üçün kəsmik pendir olmasaydı, nahar onu ehtiva edən bir yeməkdən ibarət ola bilər: güveç, tənbəl köftə və ya pancake. Yemək üçün ət ilə çox sıx yeməklər vermək tövsiyə edilmir, buna görə bir omlet, tərəvəz güveç, kartof püresi, sürtgəcdən keçirilmiş pendir və ya balıq pate ilə bir sendviç, makaron kəsmik pendirinə alternativ ola bilər.
