Körpəniz böyüyür və indi ilk tamamlayıcı qidaların vaxtı gəldi. Övladınız, şübhəsiz ki, yeni meyvə və tərəvəz püresi ilə sevinəcəkdir. Uşaq püresi hazırlamaq üçün bir çox resept var - bəzilərində meyvəni bişirə bilərsiniz, bəzilərində isə çiyələk edə bilərsiniz. Bəs körpənizə hansı növ tamamlayıcı qida verməlisən?
Təlimat
Addım 1
Ləkələr və çatlar olmadan yalnız ən gözəl tərəvəz və meyvələri götürün. Tez-tez, xüsusilə diqqətli analar yeməyi sabunla yuyurlar. Çoxdur. Sabun qalıqları balacanız üçün sağlam bir ədviyyat olmayacaq, əksinə. Buna görə onları axar və ya qaynadılmış su ilə yaxalamaq kifayətdir. Qızdırıldıqdan sonra vitaminlər və faydalı minerallar itirildiyi üçün "margin ilə" kartof püresi hazırlamağa ehtiyac yoxdur.
Addım 2
Tərəvəzləri ikiqat qazanxanada bişirmək daha yaxşıdır, sonra qida itkisi azalır. Onları bişirməyə qərar verərsinizsə, qaynar suya atın - bu yolla minerallar və vitaminlərin itkisi minimal olacaqdır.
Addım 3
İlk tamamlayıcı qidalar üçün bitmiş tərəvəzləri incə bir ələkdən silmək və ya qarışdırıcı ilə doğramaq məsləhətdir, əzilmək və ya çəngəllə ovmamaq məsləhət görülür, çünki körpənin mədəsi böyük liflərin öhdəsindən gələ bilməz. Doğranmış tərəvəzlər bulyon ilə qalın xama uyğunluğuna qədər seyreltilir: təxminən 100 g bulyon 30 ml kütlə əlavə edin. İlk qidalanmadan dərhal hazır püreye bitki yağları əlavə etməyə tələsməyin, ancaq bulyon və ya öz südünüzlə seyreltin. Qarışıq püresi kartof hazırlanırsa, həcmin yarısını keçməməlidir, çünki bu, körpə üçün ağır qidadır.
Addım 4
Körpələrdə hələ duz reseptorları yoxdur, buna görə qidanı duzlamamaq daha yaxşıdır. Tərəvəzlə tamamlayıcı qidalara başlayın, çünki körpə şirin meyvələrdən sonra onlara daha çox alışır. Uşaq yeməkdən imtina edərsə, bu cür tamamlayıcı qidalara hələ hazır deyil. Əvvəlcə kartof püresi yalnız bir tərəvəzdən və ya meyvədən hazırlanır, tədricən digərlərini əlavə edir. Bu, hansı tərəvəzlərin sevgilinizə uyğun olmadığını, alerjiyə səbəb olduğunu və ya bağırsaqdakı qazın artmasını anlamağa kömək edəcəkdir.
Addım 5
Alma püresi çiy meyvələrdən, tercihen yaşıl olanlardan hazırlamaq yaxşıdır, çünki uşaqlar daha az alerjiyə səbəb olur. Ancaq çiy meyvələr ona uyğun deyilsə, normal bir sobada meyvələr qurudulduğundan mikrodalğada ikiqat qazan funksiyası ilə bişirin.
