Bıldırcın yumurtaları bədənin tam işləməsi üçün lazımlı bir qida anbarıdır. Toyuq yumurtası ilə müqayisədə daha az allergikdir, buna görə bir çox valideyn haqlı olaraq bir uşaq üçün bildirçin yumurtasından nə bişirəcəyini düşünür.
Qəlyanaltılar
Bu, yumurta istifadə etməyin ən asan yoludur, lakin içərisindəki ən böyük telaşları da maraqlandıracaq qədər orijinaldır. Bıldırcın yumurtalarını uşaqlara necə təqdim edə biləcəyiniz üçün bir neçə seçim, eyni zamanda yaş və fərdi qida reaksiyalarını nəzərə almağı unutma:
- yumurta, qulaq və quyruqlarından zülal parçalarından, göz və ağızdan isə tünd rəngli tərəvəz parçalarından hazırlanmış siçanlar;
- sabitlik üçün ucları kəsilmiş bildirçin yumurtalarına əsaslanan göbələklər və şapka yerinə kiçik pomidorların yarısı geyilir;
- sarısı xəmir halına gətirildikdə və üzərinə xama və otlardan siyənək pastası və ya balıq kürüsünə qədər müxtəlif məhsullar əlavə olunduqda doldurulmuş yumurta;
- tərkibi fərqli ola bilən və dadına görə parlaq və orijinal bir şiş düzəltməyə imkan verən tərəvəz, pendir, zeytun və ya çuxur zeytun, ət məhsulları parçaları ilə yumurta birləşmələrini ehtiva edən kiçik şişlərdə mini kabablar. körpənin.
Bir çörəkçilik maddəsi kimi yumurta
Bu yumurta istifadə etmək üçün başqa bir asan yoldur. Valideynlərin uşağı təzə yeməklərlə qidalandırmaq istəyi olduqca başa düşüləndir, lakin bəzən son məhsulun kifayət qədər böyük bir hissəsinin çörək bişirmək üçün minimum maddələrdən əldə edildiyi üçün bunu həyata keçirmək çətin ola bilər. Bıldırcın yumurtasından istifadə edərkən asanlıqla bir pendir çörəyi üçün xəmir yoğurmaq və ya miniatür silikon qəlibdə bir güveç yandırmaq olar. Bir dəstə xəmir üçün bir porsiya üçün yalnız 1 yumurta kifayətdir.
Uşaqlar üçün bildirçin yumurtasından digər reseptlər
Janrın klassikası omletdir. Hazırlamaq üçün bir neçə bildirçin yumurtası hamar olana qədər süd və ya xama ilə döyülür və bişənə qədər həm tavada, həm də mikrodalğalı sobada, çoxlu ocaqda və ya buxarda bişirilə bilər. Bu omletə tərəvəz, pendir və ət məhsulları da əlavə edə bilərsiniz. Xam yumurta, köfte, küftə və ya kotlet üçün kıyılmış ətə əlavə olunaraq hazır məhsulun formasını hamarlaşdırmaq və qorumaqdır. Haşlanmış yumurta müxtəlif salatlar, pasta dolguları və s. Uşaq təmiz şəklində yumurta yemək istəməsə də, körpə ilə ziddiyyət yaratmadan pəhrizinizi müxtəlifləşdirə biləcəyiniz reseptlər var. Bunu etmək üçün yumurtaları bir sürtgəcdə üyütmək və yaşıl kələm şorbasına, pendir və göyərti ilə birlikdə bir düyü yeməyi, ət və ya salat üçün sousa əlavə etmək kifayətdir.
