1 yaşdan kiçik uşaqlar üçün balanslı süd qarışığı, pediatrlar tərəfindən tövsiyə edilməyən inək südünə alternativdir. Üstəlik, onun köməyi ilə körpəniz üçün dadlı və faydalı sıyıq asanlıqla bişirə bilərsiniz.
Vacibdir
- - su;
- - dənli un və ya qarğıdalı;
- - 6 aydan yuxarı uşaqlar üçün uşaq qarışığı.
Təlimat
Addım 1
Körpə südü qarışığı heç bir halda çox istiləşməyə, daha da çox - qaynana məruz qalmamalıdır. Bundan sonra, birincisi, tərkibindəki bütün faydalı vitaminləri və mikroelementləri itirir, ikincisi isə tamamilə dadsız olur. Buna görə qarışığı suda qaynadılmış hazır və bir qədər soyudulmuş sıyığa əlavə etməlisiniz.
Addım 2
Mağazadan taxıl unu alın və ya qarışdırıcıdan istifadə edərək özünüz evdə hazırlayın. Əvvəlcə adi dənli bitkilərdən qırıntılara sıyıq verməmək daha yaxşıdır, çünki mədə tərəfindən zəif həzm edilə bilər. Qarğıdalı və ya düyü yarması ilə tamamlayıcı qidalara başlamaq daha yaxşıdır və sonra yulaf ununa keçə bilərsiniz. Manna daha ağırdır və yalnız birinci ildən sonra verilməlidir.
Addım 3
Taxıl ununu bir qazana bükün və üzərinə 1 hissə dənli su ilə 3 hissəyə qədər qaynar su tökün. Karabuğdaya iki hissə su lazımdır. Nisbəti müşahidə etdiyinizə əmin olun, əks halda sıyıq az bişmiş və ya əksinə, çox bişmiş olacaqdır.
Addım 4
Sıyıqları odun üstünə qoyun və ara sıra qaşıqla qarışdıraraq bir neçə dəqiqə qaynatın. Körpələr üçün sıyığa duz, şəkər və yağ əlavə etmək tövsiyə edilmir. Bu müddətdən sonra qazanı ocaqdan götürün və sıyıq bir az soyudun.
Addım 5
Sıyığa körpə qarışığı əlavə edin. Çox qalın olmamaq üçün adətən yem üçün tələb olunan porsiyanın yarısını əlavə edin. Məsələn, 100 ml maye başına 3 qaşıq seyreltmiş olsanız, eyni həcmdə sıyığa yalnız 1, 5 xörək qaşığı əlavə edilməlidir. Bundan sonra yaranan yeməyi yaxşıca qarışdırın və cəsarətlə körpəyə verin.
Addım 6
Bir körpəyə sıyıq hazırlamaq üçün başqa bir seçim, onu bütün dənli bitkilərdən qaynatmaq, köpük halına gələnə qədər bir qarışdırıcıda üyütmək və sonra ona lazımi miqdarda körpə qarışığı əlavə etməkdir. Bəzi qırıntılar qeyri-adi quruluşuna görə bu sıyığı daha çox sevir.
