Uşaqların və böyüklərin tətilləri fərqli qəbul etdikləri məlumdur. Və valideynlər üçün bir ziyafət bayramın əsas elementlərindəndirsə, uşaqlar üçün əyləncəli oyunlar və yarışmalar, dostlarınızla ünsiyyət və digər daha maraqlı şeylər keçirmək daha vacibdir. Ancaq bir ləzzət almadan belə, uşaqları tərk edə bilməzsiniz: axı oyunlardan və ətrafa qaçdıqdan sonra iştaha bu qədər alovlanır.
Məzmun
Uşaqların ad günü üçün bir menyu tərtib edərkən bütün gənc qonaqların zövqlərini və üstünlüklərini nəzərə almağa çalışmaq yaxşıdır. Əlbətdə ki, bu, tam şəkildə həyata keçirilə bilməz, ancaq dəvət olunanların valideynlərindən uşaqlarının müəyyən qida növlərinə qarşı qida allergiyası olub olmadığını soruşmaq vacibdir. Əlbətdə ki, onlardan istifadə olunan yeməklər bayram menyusundan xaric edilmişdir.
Xüsusi atmosferə baxmayaraq, hər hansı bir uşağın istənilən gün menyusunun yalnız dadlı deyil, həm də sağlam olması lazım olduğunu unutmayın. Uşaqların masasında ədviyyatlı, hisə verilmiş, duzlu və ya çox yağlı qidalar olmamalıdır. Sarımsaq və acı bibər də ədviyyat kimi uyğun deyil və mayonez istifadəsi çox arzuolunmazdır.
Əlbətdə ki, uşaqlarınıza cips, sənaye krakeri və digər sağlam olmayan qəlyanaltılar təklif etməməlisiniz. Qazlı içkilər, ideal olaraq, ən yaxşı meyvə suları, meyvə içkiləri və ya evdə hazırlanmış kompot və ya alkoqolsuz kokteyllərlə əvəz olunur.
Qonaqları müxtəlif yeməklərlə təəccübləndirməyə çalışmamalısınız - uşaqlar bunu tam olaraq qiymətləndirə bilməyəcəklər. Onlara 3-4 yemək təklif etmək daha yaxşıdır, lakin hər birini tamamilə unudulmaz edin.
Uşaqların isti yeməklərə hörmət etməsi ehtimalı yoxdur - ümumiyyətlə az yeyənləri az cəlb edirlər, buna görə özünüzü bir isti qəlyanaltı ilə məhdudlaşdırmalısınız: toyuq kebabı, buxar kotleti və ya digər sağlam yeməklər. Salataların müxtəlifliyi, xüsusilə də bir çox mürəkkəb maddələrdən hazırlandıqları təqdirdə uşaqları heyrətləndirmək ehtimalı yoxdur.
Cədvəlin əsası sendviçlər, meyvə və tərəvəzlər və əlbəttə ki, şirin yeməklər olacaqdır - həmişə uşaqlar tərəfindən sevilir və maraqla gözlənilir. Əlbətdə ki, xüsusi hazırlanmış bir tort ilə onları xahiş edə bilərsiniz və ya özünüzü ev tortları ilə məhdudlaşdıra bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, ikincisi daha faydalı olacaq.
Forma
Təcrübəli analar ən çox tanış olan yeməyin belə xəyal ilə bəzədildiyi təqdirdə bir uşaq üçün əsl sürpriz ola biləcəyini bilirlər. Bu, körpələr üçün böyük bir fərq yaradır! Heyvanlar şəklində və ya gülməli üzlər, qayıqlar, avtomobillər və s. uşaqları sevindirəcək və bir partlama ilə yeyiləcəkdir. Canapes də gənc qonaqların marağını artıracaq.
Salat, məsələn, tartletlərdə və ya eynəklərdə qat-qat qoyulmuş, ərinmiş pendirin qeyri-adi "vazalarında" verilərsə, xüsusilə dadlı olacaqdır.
Qeyri-adi fiqurlar şəklində oyulmuş tərəvəzlər və meyvələr onlar üçün daha dadlı görünəcək və zərif şirlə bəzədilmiş sadə ev biskvitləri nəhəng, lakin ənənəvi krem tortundan daha az zövq alacaqdır.
Süfrədə verilən hər yeməyi bu şəkildə “döymək”, bayram atmosferinə daha bir sevinc və xoş toxunuş əlavə edə bilərsiniz. Və sonra heç kim ac qalmayacaq.
