Sıyıqlar 6, 5-7 aydan sonra uşaqların pəhrizinə daxil edilir, əvvəlcə süd və glutensizdir. Körpəniz 8 aydan yuxarıdırsa və onsuz da özü olmayan sıyıq yeyirsə - yulaf ezmesi sınamağın vaxtı gəldi.
Yulaf unu, digər dənli bitkilərlə müqayisədə ən çox bitki yağını ehtiva edir və yulaf unu dəmir, kalium, maqnezium və fosfor tərkibinə görə qarabaşaq yarmasından sonra ikinci yerdədir. Həzm problemi olan uşaqlar üçün faydalıdır, çünki həzm sistemini yaxşılaşdırır və maddələr mübadiləsini normallaşdırır. Yulaf ezmesi sözün əsl mənasında körpənin mədəsini əhatə edir, həzmi asanlaşdırır və bağırsaqları təmizləməyə kömək edir. Yulaf ununda çox miqdarda protein, B vitaminləri, PP və C vitaminləri var.
Hər hansı bir yeni məhsul kimi, yulaf ezmesi də ilk dəfə səhər, ikinci qidalanma zamanı verilməlidir ki, gün ərzində körpənin reaksiyasını müşahidə edə biləsiniz. Birinci gündə körpəyə bir çay qaşığı yulaf unundan əvvəl, əvvəldən tanış sıyıq, ikinci gündə iki, sonra üç təklif edin. Dördüncü gündən onsuz da tam bir hissə verə və ya uşağa tanış olan taxılları qarışdıraraq çox dənli sıyıq bişirə bilərsiniz.
Yulaf ezmesi ilə tanışlığın ilk həftəsində onu suda bişirməlisiniz, dadına uyğunlaşmaq üçün bir az südlü süd əlavə edə bilərsiniz. Yulaf ezmesi durulanmalı, qurudulmalı və qəhvə dəyirmanı ilə üyüdülməlidir. Süt içməyən sıyıq hazırlamaq üçün yarım stəkan suya iki xörək qaşığı üyüdülmüş taxıl götürməlisiniz. Su qaynadın, üzərinə yulaf ezmesi əlavə edin və qarışdırmağı unutmadan yavaş odda bişirin. Uşaq sıyığına duz və ya şəkər əlavə etmək tövsiyə edilmir.
Uşaqda allergik reaksiya yoxdursa, bir həftə sonra uyğunlaşdırılmış bir körpə qarışığı ilə sıyıq bişirməyə cəhd edə bilərsiniz. Heç bir halda uyğunlaşdırılmış qarışıq qızdırılmamalı, daha az qaynadılmamalıdır, buna görə onsuz da bişmiş və bir qədər soyudulmuş sıyığa əlavə etmək daha yaxşıdır. 100 ml su və 2 xörək qaşığı taxıl üçün qarışığın 1-1, 5 ölçü qaşığı qoyun.
Körpəniz 11-12 aylıq olduqda, əmmə refleksi çeynəməyə yol verməyə başlayacaq, indi yeməkdən əvvəl qabıqları üyütmədən yulaf ezmesi verməyə cəhd edə bilərsiniz. Ayrıca, bir ildən sonra sıyıq tam süddə qaynadılır və bir parça kərə yağı əlavə edilə bilər.
Valideynlər tez-tez ambalajdakı “Gluten ehtiva edir” etiketi ilə qarışırlar. Gluten dənli bitkilərin tərkibində olan özüdür. Son vaxtlar getdikcə daha çox valideyn uşaqlıqda gluten dözümsüzlüyü ilə qarşılaşır, bu səbəbdən də valideynlər bu problemin qarşısını almaq üçün bir çay qaşığı ilə başlayaraq körpənin qidasına kleykovina düzgün daxil etməli və bədənin reaksiyasını diqqətlə izləməlidirlər.
