Bəzi insanlar körpələrə əlavə maye vermək lazım olmadığını düşünürlər. Ancaq əslində körpənin fərdi xüsusiyyətlərindən, çəkisindən və yaşından asılıdır. Bundan əlavə, uşağı xəstədirsə, isti havada olarsa və ya butulkadan və ya qarışıqdan qidalanırsa, ona əlavə içkilər vermək lazımdır.
Vacibdir
- Qurudulmuş meyvələr kompotu
- - quru meyvələr - 20 q;
- - su - 200 ml;
- - şəkər - 2 çay qaşığı
- Ərik kompotu
- - quru gavalı - 200 q;
- - şəkər - 100 q;
- - su - 3 qaşıq qaşığı.
- Quru ərik və quru ərik kompotu
- - quru ərik - 100 q;
- - quru gavalı - 100 q;
- - şəkər - 50 q;
- - su - 1 l.
- Albalı və qara qarağat kompotu
- - albalı - 1,5 kq;
- - qara qarağat - 1,5 kq;
- - şəkər - 700 q;
- - su - 1 l.
- BlackBerry və blueberry kompotu
- - böyürtkən - 300 q;
- - yaban mersini - 200 q;
- - şəkər - 150 q;
- - su - 1 l.
Təlimat
Addım 1
Qurudulmuş meyvə kompotu: Qurudulmuş meyvələri hərtərəfli çeşidləyin və ən azı 4 dəfə isti suda yuyun. Sonra onları qaynar suya qoyun və 20-30 dəqiqə bişirin. İstəyə görə az miqdarda əvvəlcədən yuyulmuş kişmiş əlavə edin. Tərkibində kolik meydana gəldikdə körpənin narahatlığını azalda biləcək kalium var. Kompotu otaq temperaturunda təxminən 10-12 saat dəmləyin.
Addım 2
Quru gavalı ən azı 2-3 dəfə isti suda yaxşıca yuyun. Su ilə şəkər tökün, quru ərik əlavə edin, qarışdırın, zəif odun üstünə qoyun və qaynadıldıqdan sonra 15-20 dəqiqə bişirin. Eyni şəkildə quru ərik kompotu da edə bilərsiniz.
Addım 3
Quru ərik və quru ərik kompotu Quru ərik və quru ərikləri isti su ilə 5 dəqiqə tökün, sonra yaxşı yuyun, kiçik bir tencereye qoyun, suyun üstünü örtün, oduna qoyun. Su qaynadıqda, atəşi minimuma endirin və 15 dəqiqə bişirin. Sonra şəkər əlavə edin və 5-7 dəqiqə daha bişirin, istidən götürün və sərinləyin.
Addım 4
Albalı və qara qarağat kompotu Giləmeyvələri budaqlardan təmizləyin, soyuq suda yaxşıca yuyun, şirin isti şərbətlə örtün və 15-20 dəqiqə saxlayın. Sonra 70 dərəcədə 20 dəqiqə pasterizə edin.
Addım 5
BlackBerry və blueberry kompotu bir qazana şəkər tökün, su əlavə edib qaynadın, sonra əvvəl yuyulmuş giləmeyvələri qoyun və 3-5 dəqiqə bişirin.
