Meyvə püresi istisnasız olaraq bütün uşaqlar tərəfindən sevilir. İlk tamamlayıcı qida olaraq uşağın menyusuna daxil edilmişdir. Püresi evdə hazırlamaq və ya bir qabda hazır şəkildə almaq olar. Püresi ən yaxşı bişmədən əvvəl diqqətlə işlənmiş yetişmiş şirəli meyvələrdən əldə etmək olar.
Təlimat
Addım 1
Püresi hazırlamaq üçün istifadə olunan bütün meyvələr təmiz suda yaxşıca yuyulmalıdır. Meyvələr bişirilməzdən əvvəl kəsilir və soyulur. Hazır püresi dərhal yeyilməli, uzun müddət saxlanması üçün buz qəliblərinə tökülməli və dondurucuya qoyulmalıdır.
Addım 2
Püresi hazırlamaq üçün istifadə olunan bütün meyvələr təmiz suda yaxşıca yuyulmalıdır. Meyvələr bişirilməzdən əvvəl kəsilir və soyulur. Hazır püresi dərhal yeyilməli, uzun müddət saxlanması üçün buz qəliblərinə tökülməli və dondurucuya qoyulmalıdır.
Addım 3
Alma şirəlidirsə, suyu əlavə etməyə ehtiyac yoxdur. Əks təqdirdə, qaynama zamanı yaranan püreya 50 ml alma suyu əlavə edin və bərabər bir tutarlılığa gətirin.
Addım 4
Şaftalı və ərikdən kartof püresi bir az fərqli şəkildə hazırlanır. Meyvələr çirkləri təmizləmək üçün yuyulur, bir emaye qaba qoyulur və orta istilikdə yumşalana qədər bişirilir. Sonra çıxarırlar, soyurlar və soyurlar. Pulpa bir ələkdən sürtülür və çırpma və ya çəngəl ilə havadar bir tutarlılığa qədər çalınır. Bitmiş kartof püresi bir çay qaşığı krem, şəkər və ya peçenye əlavə edərək şaxələndirə bilərsiniz.
Addım 5
Uşaqlar gavalı əlavə edərək kartof püresi çox sevirlər. Hazırlamaq üçün alma götürün, yaxşıca yuyun və su ilə doldurulmuş bir qazana qoyun. Ərikləri əvvəlcədən soyuq suda isladın və almalara əlavə edin. Meyvəni bir saat qaynadın. Bundan sonra tavanı ocaqdan götürün və meyvələri sərinləyin. Alma qabığı və toxumu. Quru gavalı ilə bir ələkdən sürtün və yaranan kütləni çırpın. Saxa əlavə edilməsinə ehtiyac yoxdur.
Addım 6
Balqabaq və alma yağı çox tez bişirilir, balqabağın kiçik bir hissəsi kiçik parçalara bölünüb bişənə qədər suda qaynadılır. Almanı, qabığını və daxili orqanlarını yuyun, sürün. Balqabağı bir ələkdən sürtün və almaya əlavə edin. Bütün maddələri hamar olana qədər qarışdırın və bir çay qaşığı yağsız krem əlavə edin.
