İrmik sıyığı həm böyüklərə, həm də uşaqlara güc verən çox sağlam bir yeməkdir. Ancaq bəzi uşaqlar onu sevmirlər. Bunun bir neçə səbəbi ola bilər, bunlardan biri də irmikin düzgün hazırlanmamasıdır.
Vacibdir
- Manna yarması% 5 (5 ilə 6 ay arası uşaqlar üçün)
- - manna yarması - 4 çay qaşığı;
- - süd - 1 xörək qaşığı;
- - şəkər - 2 çay qaşığı;
- - su - 1 osh qaşıq.
- Manna yarması% 10 (6 aydan yuxarı uşaqlar üçün)
- - manna yarması - 1 osh qaşığı;
- - su -. st.;
- - süd - 1 xörək qaşığı;
- - şəkər - 1 çay qaşığı;
- - kərə yağı - ½ çay qaşığı
- Meyvə püresi ilə manna yarması (1 yaşdan yuxarı uşaqlar üçün)
- - irmik - 1 xörək qaşığı;
- - quru meyvələr - 30 q;
- - şəkər - 1 xörək qaşığı;
- - su.
Təlimat
Addım 1
İrmik şıltaq bir məhsuldur, buna görə də düzgün bişirməyi öyrənmək çox vacibdir. Dərhal doldurursan, qaba yığışacaq, bişirməsən dadsız çıxacaq. Bunun qarşısını almaq üçün irmikin mayenin içinə necə düzgün bir şəkildə töküləcəyini öyrənin. Bunu davamlı qarışdırmaqla edin, iki qaşıq istifadə edin, birini sağ əlinizdə tutun və digərini solunuzda tutun və yavaş-yavaş irmik tökün. Əlavə olaraq, ikinci bir qaşıq taxıl əvəzinə kiçik bir kağız torba düzəldib irmiklə doldurub tədricən dəlikdən mayenin içinə tökə bilərsiniz. İrmik sıyığının dadına hazırlığını yoxlayın. Hər dəfə sıyıq bişirdikdə, qaynadıldığı andan tam bişənə qədər olan vaxtı izləyin, buna görə daim sınamağa ehtiyac olmayacaq.
Addım 2
Manna yarması% 5 (5 ilə 6 ay arası uşaqlar üçün) İrmikdən ələyir və incə bir axınla qaynadılmış suya tökün. Davamlı qarışdıraraq 15-20 dəqiqə bişirin. Sonra süd tökün və şəkər əlavə edin. Sıyıq qaynayan kimi istidən çıxarın. Bir şüşədən körpənizə verə biləcəyiniz üçün maye olduğu ortaya çıxmalıdır.
Addım 3
Manna yarması 10% (6 aydan yuxarı uşaqlar üçün) Su və ½ stəkan südü qarışdırın, qaynadın və yavaş-yavaş taxıl əlavə edin. İrmik şişənə qədər davamlı qarışdıraraq 10-15 dəqiqə bişirin. Sonra başqa bir fincan süd və şəkər əlavə edin, qarışdırın və qaynatın. Hazırlanmış sıyığa kərə yağı qoyun.
Addım 4
Meyvə püresi ilə manna yarması (1 yaşdan yuxarı uşaqlar üçün) Maye manna yarması sıyığını bişirin. Quru meyvələri soyuq suda yaxalayın, emaye bir qazana qoyun, bir az su əlavə edin və yumşalana qədər qaynatın. Sonra meydana gələn kütləni bir ələkdən sürtün, şəkər əlavə edin və qalın bir qaynaq alınana qədər bişirin. Sərin və hazır irmik sıyığı ilə qarışdırın.
