Hər hansı bir balıq faydalı mikroelementlərlə zəngindir və dəniz məhsulları da flüor və yod mənbəyidir. Dəniz balığında bu qədər bol olan doymuş yağ turşularının bədənin sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün son dərəcə faydalı olduğuna inanılır, bu səbəbdən hamilə qadınlar balıqlarını bəslənmə rejiminə daxil etməlidirlər. Ancaq bütün balıqlar bu vəziyyətə uyğun deyil.
Vitaminlər və … civə yüksəkdir
Məsələ burasındadır ki, bütün dəniz məhsulları və duzlu balıqlarda az miqdarda civə var. Əksər hallarda, civə o qədər azdır ki, sağlamlıq üçün heç bir təhlükə yoxdur. Bununla birlikdə, bəzi balıqlarda bir az daha çox civə var, bu da uşağın mərkəzi sistemlərinin inkişafına mənfi təsir göstərə bilər.
Hamilə, emzirən analar və kiçik uşaqlar qılınc balığı, köpək balığı və kral skumbriya kimi uzun ömürlü iri balıqları diyetlərindən tamamilə kənarlaşdırmalıdırlar. Bunlar kimi böyük balıqlarda əhəmiyyətli miqdarda civə var. Nisbətən kiçik balıq və dəniz məhsulları təhlükəsiz şəkildə yeyilə bilər. Üstəlik, ümumi balıq miqdarı həftədə üç yüz qırx qramdan az olmalıdır. Tədqiqatçılar, balığı, qızılbalıq, karides, pollok və solğun ton balığının civə tərkibinin ən aşağı olduğunu tapdılar.
Balıqın özü kimi, kürü də insanlar üçün faydalı olan çox sayda mineral ehtiva edir. Havyar hamiləlik zamanı diqqətlə pasterizə edilmiş və ya bişmişsə istehlak üçün uygundur. Bəzi hallarda, hemoglobin miqdarını artırdığı üçün mütəmadi olaraq yeyilməsinə ehtiyac var. Listeria (xəstəlik yaradan bakteriyalar) pasterizə olunmamış balıq cüyüründə böyüyə bilər. Eyni bakteriyalar suşi üçün istifadə olunan balıqlarda da tapıla bilər. Bu bakteriyanın ana südünə daxil olduğuna dair bir dəlil yoxdur, ancaq plasentaya nüfuz edə bilər, buna görə hamiləlik dövründə suşi istehlakını məhdudlaşdırmaq mantiqidir.
Bəzi elm adamları, fetal beynin inkişafına faydalı təsir göstərdiyindən qadınların maraqlı bir vəziyyətdə balıq yeməli olduqlarına inanırlar. Bununla birlikdə, təhlükəsiz və civə baxımından az olan balıqları istehlak etmək vacibdir.
İnsan bədəni balıqlara yaxşı cavab verməyə bilər
Bəzi balıq növləri güclü alerjen rolunu oynaya bilər. Balıqlara qarşı allergik reaksiya çox yaygındır, ancaq əmizdirən analar, mümkün mənfi nəticələri minimuma endirmək üçün uşağın bəslənməsindən sonra vəziyyətini izləyərkən bunu nəzərə almalıdırlar. Hamilə qadınlar xoşagəlməz nəticələrin qarşısını almaq üçün tanış olmayan və ya ekzotik balıqlarla təcrübə etməməlidirlər.
Hamiləlik dövründə hipotiroidizm inkişaf edərsə, yod çatışmazlığını aradan qaldırmaq üçün həftədə iki dəfə dəniz məhsulları və balıq yemək lazımdır.
Dəniz məhsulları, balıq, suşi və kürü yemək riskini azaltmaq üçün bir sıra qaydalara riayət etmək vacibdir. Etibarlı satıcılardan və uyğun mağazalardan təzə balıq alın, uyğun şəraitdə saxlayın, yaxşıca bişirin. Bu vəziyyətdə, heç bir şey uşağa zərər vermədən müxtəlif və sağlam yemək yeməyinizə mane ola bilməz.
