Ana südünün keyfiyyəti emzirən ananın qidalanmasına, həyat tərzinə və bir sıra digər amillərə bağlıdır. Yağ tərkibini artırmaq üçün gündəlik menyunun hazırlanmasını diqqətlə nəzərdən keçirmək və südün qida dəyərini artıran qidalara pəhriz daxil etmək lazımdır.
Südün yağ tərkibini artırmaq lazım olduqda
Körpənin kifayət qədər kilo almasının səbəbinin ana südünün az yağlı olması olduğuna inanılır. Pediatrlar bunun yalnız problem olmaya biləcəyini iddia edirlər.
Ana südü şərti olaraq ön və arxa südə bölünür. Bir körpə əmizdirməyə başladıqda əvvəlcə az yağlı süd alır. Bitdikdən sonra körpə hindmilk almağa başlayır. Körpənizə lazımi qidaları alaraq tamamilə boşaltması üçün qidalanma zamanı yalnız bir döş vermək vacibdir.
Ana uşağı düzgün qidalandırırsa, ancaq körpə hələ də kifayət qədər yemirsə, gündəlik pəhrizinə yenidən baxmalıdır. Menyuya müəyyən qidaları daxil etməyiniz lazım ola bilər.
Əgər ana südünün tərkibi standartlara cavab verirsə, kalorisini artıran qida ilə qarışdırılmamalısınız. Həddindən artıq yağlı südü həzm etmək daha çətindir. İstifadəsi enzimatik çatışmazlıq nəticəsində yaranan disbiyoza səbəb ola bilər.
Südün yağ tərkibini hansı qidalar artıra bilər
Ana südü limfa və qanın iştirakı ilə yaranır. Bəzi insanlar yağlı qidaları çox miqdarda yeməyin onun yağ tərkibini artırdığını düşünürlər. Bu fikir səhvdir. Əslində pəhrizdə yüksək kalorili qidaların çox olması südün tərkibinin yaxşılaşdırılmasına kömək etməyəcəkdir. Bakım anasının pəhrizindəki yağ tərkibi 30% -dən, zülallar isə 20% -dən çox olmamalıdır.
Ana südünün keyfiyyətinə təsir göstərə biləcək qidalar var. Bunlardan ən məşhuru qoz-fındıqdır. Qoza üstünlük verilməlidir. Onlardan gündəlik az miqdarda yemək kifayətdir. Ən yaxşısı 2-3 qabığı soyulmuş və doğranmış qozu bir stəkan südün içinə tökmək, bir neçə dəqiqə qaynatmaq və gündə 2 dəfə 2 xörək qaşığı içkini istehlak etməkdir. Pəhrizdə pendir və kərə yağı əlavə etdiyinizə əmin olun.
Südün yağ tərkibini artırmaq üçün gənc anaların mümkün qədər fermentləşdirilmiş süd məhsulları yeməsi lazımdır: kəsmik, xama, təbii qatıqlar. İnək südünün istifadəsi ehtiyatla aparılmalıdır. Tez-tez körpələrdə allergiyaya səbəb olur.
İstifadəsi süd yağının artmasına səbəb ola biləcək kalsium, brokoli, lobya, balıq və otlarda da olur. Gənc analara brokoli ilə balıq şorbasını menyuya daha tez-tez daxil etmələri tövsiyə olunur.
Mütəxəssislər ana südü verən qadınlara kifayət qədər meyvə və tərəvəz yeməyi tövsiyə edir. Allergiyaya səbəb olmamaları vacibdir. Yenidoğulmuşları əmizdirərkən sitrus meyvələrindən istifadə etməməlisiniz.