Uşaq çayı və ya kompot nadir hallarda tamamlayıcı qidalar hesab olunur. Yerli pediatrlar, qarışığa və ya ana südünə aid olmayan hər şeyi, tamamlayıcı qidalar adlandırmaq üçün üstünlük verirlər. Qurudulmuş meyvə kompotu da daxil olmaqla.
Həyatın ilk ilindəki bir uşağın şəkərlə tanış olmasına ehtiyac yoxdur. Buna görə bir körpə üçün hər hansı bir yemək hazırlayarkən, ondan çəkinməlisiniz. Kompot bişirərkən də daxil olmaqla. Uşaqlar ləzzəti böyüklər qədər başa düşmürlər, yeməkdə əlavə şirinliyə ehtiyac duymurlar. Kompotun adi qarışıqdan və ya ananın döşündən fərqlənməsi kifayətdir.
Hansı quru meyvələr uyğundur
Qəbizlikdən əziyyət çəkən uşaqlara içkisinə qara gavalı kompot təklif etmək olar. Güclü bir işlətmə təsiri var. Quru gavalı bağırsaq hərəkətləri normal olan uşaqlar üçün tövsiyə edilmir. Diareya və ya mədə narahatlığına səbəb ola bilər.
Qurudulmuş meyvə kompotuna tez-tez əlavə olunan kişmiş, 6 aylıq uşaqlar üçün tövsiyə edilmir. Artan qaz hasilatı və qarın qazının alınması riski yüksəkdir.
Quru ərik də qara gavalı kimi mülayim işlətmə təsirinə malikdir. Kompota yalnız uşaq ən azı 8 aylıq olduqda əlavə olunur. Bu yaşdan əvvəl təklif etməyə dəyər deyil, çünki quru əriklərin həzm edilməsi çətindir və uşağın mədəsində narahatlıq yarada bilər.
Qurudulmuş alma və armud uşaqlar üçün ilk kompot üçün idealdır. Xüsusilə bunlar mənşəyi bilinməyən bir mağazadan alınan qarışıqlar deyil, özləri tərəfindən yığılmış ev meyvələridirsə.
İlk kompotu necə bişirmək olar
İçkiyə şəkər əlavə etməyinizə ehtiyac olmadığına əlavə olaraq, bir neçə əsas qaydanı da xatırlamağa dəyər. Birincisi, kompot üçün bütün quru meyvələr axan suda yaxşıca yuyulur. İkincisi, qaynar suya batırılmalıdır. Üçüncüsü, uzun müddət bişirməyə ehtiyac yoxdur.
Quru meyvələrin ilk kompotu quru meyvələrin zəif bir infuziyasıdır. Körpənin reaksiyasını yoxlamaq üçün mono - əvvəlcə bir növ meyvə içmək lazımdır. Məsələn, bir alma.
Qurudulmuş alma yuyulur, qaynar suda 10-15 dəqiqə buxarlanır, 5-7 dəqiqə qapaq altında yüksək istilikdə qaynadılır, bir gecədə buraxılır. Səhər konsentrat infuziya qaynadılmış isti su ilə seyreltilməlidir. Kompot bir şüşə və ya bir qaşıqdan verilə bilər.
Hər yeni tərkib bu sxemə uyğun olaraq təqdim olunur. Bir neçə növ quru meyvəni yalnız hamısı ayrı-ayrılıqda yoxlandıqda qarışdırmaq mümkündür. Uşaq normal reaksiya verirsə və bədən belə bir içkini yaxşı mənimsəyirsə, kompot məhdudlaşdırıla bilməz, gün ərzində adi suyu əvəz edir.
