Emziren ananın pəhriz məsələsində xüsusilə diqqətli olması lazımdır. Bir körpə doğulduqdan sonra demək olar ki, hər bir qadın şirniyyat istisna edən bir pəhriz tətbiq etməyə məcburdur. Bununla birlikdə özünüzü ən sevdiyiniz yeməklərdən məhrum etmək istəmirsiniz, buna görə təbii və sağlam qurudulmuş meyvələr tort və şirniyyata alternativ ola bilər. Beləliklə, laktasiya dövründə analar bəzi məhdudiyyətlər nəzərə alaraq kişmiş yeyə bilərlər.
Kişmiş, körpələrdə allergiya və kolikaya və digər həzm problemlərinə səbəb ola biləcək şirniyyat və şokolad üçün əla alternativdir. Şirin qurudulmuş meyvələr bir çox faydalı maddə ehtiva edir, bunun sayəsində bir ana və körpənin toxunulmazlığını gücləndirə bilər. Ancaq bu təbii şirinlikdən istifadə edərkən, üzümün bir sıra xəstəliklərdə kontrendikedir olduğunu unutmamalısınız.
Kişinin ana və körpə üçün faydaları nələrdir?
Bu gün inanılmaz dərəcədə şirin və aromatik üzüm müxtəlif çeşidli üzüm növlərindən hazırlanır, buna görə də əmizdirən analar qurudulmuş meyvələri öz zövqlərinə görə seçə bilərlər. Kişmiş yalnız əla ləzzətə sahib deyil, bir növ təbii sedativdir. Bu qurudulmuş meyvəni təbii dərmanlarla təhlükəsiz şəkildə eyniləşdirə bilərsiniz, çünki kişmişdə insan orqanizminin normal fəaliyyəti üçün zəruri olan antioksidan var.
Kişmiş oleanol turşusu ilə zəngindir, bu antioksidan immunitet sistemini gücləndirir, toksinlərin xaric olunmasına kömək edir. Qurudulmuş üzümlərdə hematopoez prosesində iştirak edən bir çox folik turşusu da var. Kişmişlər P vitamininin tərkibinə görə də qiymətləndirilir, maddə damar divarlarını gücləndirir və təzyiqi normallaşdırır.
Üzüm B vitaminləri, maqnezium sayəsində əmizdirən analar və körpələr üçün faydalıdır. Qurudulmuş meyvənin tərkibində qan laxtalanmasına faydalı təsir göstərən K vitamini var. Kişmiş qırmızı qan hüceyrələrinin artmasına kömək edir. Qurudulmuş üzüm sinir sisteminə müsbət təsir göstərir.
Laktasiya dövründə nə qədər kişmiş yeyə bilərsiniz?
Hemşireli analar mütəmadi olaraq kişmişdən ləzzət ala bilərlər və həm təmiz formada, həm də bişmiş məhsulların, kompotun bir hissəsi kimi istifadə edə bilərsiniz. Faydalı qurudulmuş meyvələrin körpənin reaksiyasını izləyərək pəhrizə tədricən daxil edilməsi tövsiyə olunur. Bunun səbəbi, qurudulmuş üzümün uşaqda şişkinlik və kolikaya səbəb olmasıdır.
Şirin kişmiş keyfiyyətli bir məhsul seçsəniz həm ana, həm də körpə üçün faydalıdır. Etibarlı mağazalarda quru meyvələr almalısınız, üzümün sona çatma tarixini yoxladığınızdan əmin olun. İstifadədən əvvəl sarı və ya qara üzümlər yaxşıca yuyulmalı, qaynar su ilə yuyulmalıdır. Qurudulmuş meyvələri suda da bişirə bilərsiniz.
Bir həkim anasının nə vaxt kişmiş yeyə biləcəyi ilə bağlı həkimlərin birmənalı fikri yoxdur. Əsas odur ki, qadının və körpənin bədəninin bu məhsula reaksiyası. Normaldırsa, quru meyvələrdən imtina etməyinizə ehtiyac yoxdur. Ancaq şəkərin yüksək olması səbəbindən kişmiş diabet, həddindən artıq kilo, mədə xorası üçün məsləhət görülmür. Körpənin həzm sisteminə zərər verməmək üçün qurudulmuş üzümləri fermentasiya edən qidalarla birləşdirməməyiniz məsləhətdir.
