Gənc analar bir-birini tamamlayan qidaların və fərqli məhsulların tətbiqi problemi ilə bağlı daim fərqli fikirlərlə qarşılaşırlar. Bir tərəfdən inək südü və sarısı içməyə hazır olan çalışqan, qayğıkeş nənələr, digər tərəfdən daha müasir tövsiyələr verən qayğıkeş həkimlər. Bütün müasir tendensiyalar və müxtəlif həkimlərin tövsiyələri ilə tanış olan gənc bir ananın sualları var: “Bu necə edilməlidir?” Və başqa ölkələrdə bu mövzuda tamamilə fərqli qaydalar varsa?
Demək olar ki, bütün dünyada 6 aya tamamlayıcı qidaların tətbiqi barədə razılığa gəlindi və bununla müqayisəli yekdillik mövcuddur. Ancaq hələ də heç kimə sirr deyil ki, hər ölkənin qidalanma da daxil olmaqla öz ənənələri var və bunlar uşaq menyusunda əks olunur.
- Almaniya. Körpəyə verməyə çalışdıqları ilk şey yerkökü və ya balqabaq köpüyüdür. Sonra müxtəlif tərəvəzlər gəldi. Almanlar pedantikdirlər və uşaq üçün məhsul seçiminə də ciddi yanaşırlar. Konservləşdirilmiş yeməklər ən yüksək keyfiyyətə malikdir, keyfiyyəti qanunla ciddi şəkildə tənzimlənir.
- Fransa. Burada həqiqi gurmeler yetişdirilir və fasulye və ya pomidor tamamlayıcı qidalardakı ilk tərəvəzlərdən çıxa bilər, amma təbii ki, bizim üçün bütün ənənəvi tamamlayıcı tərəvəzlər qorunur. Ancaq taxıl yoxdur, çünki Fransızlar özləri onları yemirlər. Uşağı tez bir zamanda ümumi masaya öyrədirlər və hətta bir yaşına qədər körpələrinə qidasını anasının boşqabından verə bilər və ədviyyatlı otlara diqqət yetirirlər, eyni zamanda yüksək mətbəxin həqiqi biliciləri böyümək üçün pəhrizdə də görünürlər.
- İtaliya. Bir-birini tamamlayan qidaların əsasını bitki bulyonu təşkil edir, uşaq öyrəşdikdə ona düyü və ya qarğıdalı əlavə edirlər, daha sonra orada bir az sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan pendiri və zeytun yağı əlavə edə bilərlər, hər həftə yeni bir şey təqdim edirlər və sonra edə bilərlər. bulyonları makaronla bişirin, çünki burası İtaliyadır …
- Yaponiyada insanlar tamamlayıcı qidalarla tələsmirlər. Əlbəttə ki, Yapon qadınları onu təqdim edirlər, lakin bir ilə qədər ana qida ana südü və ya uyğunlaşdırılmış qarışıqdır. Bir-birini tamamlayan qidaların qalan hissəsi doyma üçün deyil, yeməklə, ləzzətlə tanış olmaq və necə yeməyi öyrənmək üçündür. Bizim üçün ekzotikdən - okayu (düyü sıyığı), cod ilə tofu.
- Çin. Tamamilə bəslənmənin başlanğıcı erkəndir - 4 aydan bəri, bu dövrdən sonra ana südünün "boş", faydasız olduğuna inandığına görə (müasir Çin həkimləri bu fikri dəstəkləmirlər). Bir çox yemək avropalılara tanışdır. Bu bölgənin tipik xüsusiyyətlərindən biri dəniz məhsulları və balıqların erkən istifadəyə verilməsidir. Ekzotik, lotus kökündən. Sarısı son dərəcə faydalı hesab olunur.
- Hindistan. Hindistanda rus qadınları üçün dəyərli olan lostrostum yalnız faydasız deyil, həm də çox zərərli sayılır, buna görə tam hüquqlu südün ortaya çıxmasından ilk günlər körpəni inək südü ilə bəsləyirlər. Həm də qəribə bir cinsiyyət bölgüsü var, 6 aylıq qızlar, 9 yaşındakı oğlanlar, çünki sonuncunun sağlamlığının daha zəif olduğuna inanılır.
- ABŞ: Çoxları düşünə biləcəyi kimi uşaqları hamburgerlə qidalandırmazlar. Tamamilə ənənəvi bir tamamlayıcı qidadır. Birincisi, portağal tərəvəzləri vermək adətdir: yerkökü, balqabaq, şirin kartof (şirin kartof). O zaman hər şey bizim üçün olduqca ənənəlidir, yalnız daha sürətlənmiş bir sürətlə, hər yeni məhsul 2 gündən sonra və tətbiqi üçün heç bir məhdudiyyət qoyulmur, uşağın istədiyi və yediyi qədər (ilk dəfə sınasa da).
- Avropalılar üçün "təbii şok" Türkiyədir. Artıq 9 aya qədər uşaq demək olar ki, hər şeyi sınamalıdır, buna görə heç bir məhdudiyyət yoxdur. Heç kim 5 və ya 6 ay gözləmir və demək olar ki, dərhal böyüklər masasından qidalanır. Yağlı milli yeməklərdə və şirniyyatlarda belə, türklər pis bir şey qoymurlar.
