Çuğundur suyunun faydaları və zərərləri haqqında çox danışılmışdır. Çuğundurun müalicəvi xüsusiyyətləri Qədim Persiyada bilinirdi; Hippokrat reseptlərində istifadə edirdi. Və bu gün çuğundur suyu xalq təbabətində fəal şəkildə istifadə olunur. Qəbizliyi aradan qaldırır, hemoglobin və toxunulmazlığı artırır və çuğundurun tərkibindəki betain böyüməyə kömək edir. Ancaq çuğundur suyunu bir uşağa ehtiyatla vermək lazımdır, heç bir halda onun hazırlanmasının reseptini pozmur və bir sıra istifadə qaydalarına riayət edir.
Vacibdir
Bir çuğundur qarışığı üçün: - 350 q çuğundur; - 2 alma; - 3 yerkökü
Təlimat
Addım 1
Bir sıra faydalı xüsusiyyətləri ilə çuğundur suyu, səkkiz aylıq bir uşağın pəhrizinə daxil edilə bilər. Ancaq konsentrat çuğundur suyu ürək bulanmasına və hətta qusmağa səbəb ola bilər, buna görə də körpənizi tədricən ona öyrətməlisiniz. Bundan əlavə, ləzzət üçün çox xoş deyil, seyreltilmiş çuğundur suyunu istifadə etmək daha yaxşıdır.
Addım 2
Şirəsi üçün orta ölçülü, silindrik kök kök seçin. Çuğundur toxunuşa möhkəm, tünd albalı rəngli, ağ zolaqlar olmadan olmalıdır.
Addım 3
Çuğunduru bir fırça ilə axan suyun altında yaxşıca yuyun, qalan yarpaqları kəsin, kök tərəvəzini qaynar su ilə yandırın və soyun. Çuğunduru plastik bir sürtgəcdən keçirin, yaranan kütləni iki qat steril cuna ilə sıxın. Çuğundur suyu hazırlamaq üçün əl ilə bir şirəçəkən istifadə edə bilərsiniz.
Addım 4
Çuğundur suyu təzə sıxılmış bir uşağa verilməməlidir, buna görə suyu iki saat dayanacaq qədər buraxın. Sonra 1: 2 və ya 1: 3 nisbətində qaynadılmış su ilə seyrək (suyun bir hissəsi, suyun 2-3 hissəsi üçün). Ayrıca yerkökü və alma şirələri və ya itburnu qarışığı ilə qarışdıra bilərsiniz. Bir damla uşağınıza çuğundur suyu verməyə başlayın. Allergik reaksiya baş vermirsə, həcmi tədricən gündə bir-iki çay qaşığı qədər artırın.
Addım 5
Yaşlı uşaqlar üçün bir çuğundur qarışığı hazırlayın. Çuğunduru yaxşı yuyun və soyun. Sonra dilimlərə kəsin və bir şirəçəkəndən keçirin və ya sürtgəcdən keçirin və nəticədə yaranan qarğıdalıdan suyu cuna ilə sıxın. Şirənin iki saat oturmasına əmin olun.
Addım 6
Yerkökü və almaları yuyun, təmizləyin. Onları suyu. Sonra hər üç suyu birləşdirin və hərtərəfli qarışdırın. Şirələrin aşağıdakı nisbəti tövsiyə olunur: 50 q çuğunduru, 50 q yerkökü və 70 qr alma.
Addım 7
Çuğundur suyu ümumi soyuqdəymə üçün təsirli bir müalicədir. Çuğundurdan suyu hazırlayın, 2: 1 nisbətində qaynadılmış su ilə qarışdırın (2 damla şirə, 1 damla su üçün). Gündə 2-3 dəfə damla, hər burun deşiyinə 2 damla.
