Birgə səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi ailənizi ortaq bir masada bir araya gətirir və birliyinə kömək edir. Çətin bir vəzifə ilə qarşılaşırsınız - hamının xoşuna gələcək dadlı yeməklər hazırlamaq.
Təlimat
Addım 1
Menyu edin. Yemək seçərkən ailənizin nəyi sevdiyini əsas götürün və hər birinin zövqünü nəzərə almağa çalışın. Beləliklə hər kəsi məmnun edəcəksən. Ayrıca, hazırda cari mövsüm üçün menyunuzu planlaşdırın. İsti havalarda sərin yemək seçin, soyuq havalarda isə daha çox isti yemək bişirin. Unutmayın ki, yemək vaxtından asılı olaraq masanın tərkibi də fərqlidir. Məsələn, səhər yeməyində şorba verməkdənsə, sıyıq vermək yaxşıdır.
Addım 2
Baqqal al. Onların keyfiyyətinə və saxlama müddətinə diqqət yetirin. Yeməkləri eyni etibarlı mağazadan və ya supermarketdən almaq daha yaxşıdır. Bu şəkildə köhnəlmiş maddələrin mətbəxinizdə bitmə riski az olur. Baqqaldakı bir şeyi unutmamaq üçün əvvəlcə arabanı dolduraraq bir siyahı hazırlayın, ona müraciət edin.
Addım 3
Səhər yeməyinizi, nahar və ya şam yeməyinizi planlaşdırın. Heç kim sizə kömək edə bilmirsə, mətbəxdəki fəaliyyətinizi minimum vaxt sərf edəcək və süfrə açmağa vaxt tapacaq şəkildə təşkil etmək çox vacibdir. Hazırlanması zamanı daimi diqqət tələb etməyən yeməkləri seçin. Bir soba və ikiqat qazan istifadə etmək bu mənada çox rahatdır. Tərəvəz, balıq, ət və xəmir demək olar ki, sizin iştirakınız olmadan bişirilir. Bundan əlavə, reseptlərinin xüsusiyyətlərini nəzərə alaraq kulinariya şah əsərlərinin yaradılması qaydasını paylayın. Müəyyən bir yeməyin yaradılmasının bəzi mərhələləri arasında boş vaxt aralığına sahib olacağınızı bilirsinizsə, meyvələri yuymaq və ya salat üçün tərəvəz kəsmək üçün istifadə edin.
Addım 4
Cədvəl qurun. Xidmət vacib bir məqamdır. Ailənizin iştaha səviyyəsi yemək otağının nə qədər cəlbedici görünəcəyindən asılıdır. Xüsusi münasibətiniz üçün qənaət etmək üçün bir neçə gözəl salfet çıxarın. Nadir hallarda yediyiniz bahalı qabları götürün.
Addım 5
Təcrübələnmək. Ailənizin xüsusilə bəyəndiyi reseptləri ayrı bir dəftərə yazın. Bu şəkildə həyat yoldaşınız, övladlarınız və valideynləriniz üçün nə bişirəcəyiniz barədə heç bir sualınız olmayacaq.
